El futur del sector de l’alimentació a Catalunya passa per una major integració dels productors
En una taula rodona al Col·legi d’Economistes de Catalunya, diversos experts han destacat la presència d’oligopolis en el sector de l’alimentació, la volatilitat en els preus i l’asimetria en la cadena de valor agrària, mentre que han coincidit a apostar per la integració dels productors com a principal estratègia de futur. NP CEC-Taula rodona-L’alimentació en […]
Llegir més